Passitivo Pinot Grigio – Cantine Paololeo (0.0%) – Zerogradi Vai ai contenuti

Passitivo Pinot Grigio – Cantine Paololeo (0.0%)

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Un bianco elegante e moderno che porta in calice tutta la freschezza del Salento, senza alcol 0.0% vol.Passitivo Pinot Grigio senza alcol è un vino dealcolato che unisce equilibrio, note fruttate e piacevole acidità, mantenendo intatta l’essenza del vitigno. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati, per un brindisi leggero e raffinato senza compromessi.

Descrizione

Prodotto da uve Pinot Grigio raccolte a perfetta maturazione, vinificate a temperatura controllata e dealcolizzate delicatamente per preservare aromi e freschezza varietale.

Regione: Puglia, Italia

Vitigno: Pinot Grigio
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo: Bouquet tropicale con sentori di frutto della passione, litchi e note agrumate
Gusto: Equilibrato, fresco e con acidità rinfrescante
Tipologia: Vino bianco dealcolato
Gradazione alcolica: 0.0% vol
Formato: 0,75 L
Metodo di dealcolazione: Evaporazione sottovuoto a 20°C
Affinamento: Acciaio inox
Solfiti: Contiene solfiti
Temperatura di servizio: 10–12°C

Abbinamenti

🌸 Antipasti leggeri – insalate fresche, finger food delicati
🐟 Frutti di mare e crostacei – ostriche, gamberi, carpacci di pesce
🍗 Pollame e carni bianche – pollo alle erbe, tacchino alla griglia
🧀 Formaggi freschi – mozzarella di bufala, ricotta, caprino

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali (per 100 ml)

Energia: 83 kJ / 20
kcalì

Carboidrati: 4,5 g
di cui zuccheri: 4,5 g

Proteine: 0,5 g

Grassi: 0 g
di cui saturi: 0 g

Sale: 0 g

Ingredienti

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