Kolonne Null Cuvée Rouge N.03 | Rosso Barrique 0.0%
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Kolonne Null Cuvée Rouge N.03 | Rosso Barrique 0.0% (750ml)
L'intensità di un grande rosso, l'eleganza del rovere francese. Senza alcol.
La Cuvée Rouge N.03 di Kolonne Null è la dimostrazione che un vino analcolico può avere carattere, profondità e una struttura imponente. Ottenuto da un blend selezionato di Merlot e Cabernet, questo rosso affronta una sfida complessa: mantenere l'anima del vitigno attraverso una delicata dealcolazione sottovuoto, arricchendosi poi grazie al passaggio in barrique.
Il risultato è un vino avvolgente, dove il frutto rosso maturo incontra le spezie dolci e le note tostate del legno, regalando un finale persistente ed elegante.
Note di Degustazione
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Vista: Rosso rubino intenso, profondo e brillante.
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Olfatto: Bouquet complesso che alterna ciliegia e prugna matura a delicate note di vaniglia, spezie e sfumature boisé tipiche del rovere.
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Palato: Morbido e strutturato. Un corpo pieno che riempie il sorso senza appesantirlo, con un equilibrio perfetto tra acidità e tannini levigati.
Descrizione
Abbinamenti
Valori Nutrizionali
Ingredienti
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"Finalmente posso godermi una cena con mio marito senza rinunciare al calice! Sono in gravidanza e questo è di gran lunga il miglior vino dealcolato provato. Per niente zuccheroso, sembra davvero di bere vino tradizionale."
"Perfetto per chi si allena o segue una dieta, ma non vuole essere 'quello che beve acqua' durante i brindisi. La selezione di rossi è incredibile, corposa e con i giusti tannini. Un'ottima scoperta per il mio stile di vita."
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