Riesling analcolico 0.0% | Hofstätter Dr. Fischer Zero – Zerogradi Vai ai contenuti
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Riesling analcolico 0.0% Hofstätter Dr. Fischer Zero

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Riesling analcolico 0.0% Hofstätter Dr. Fischer Zero

Perché scegliere questo Riesling analcolico

Il Riesling analcolico 0.0% Hofstätter Dr. Fischer Zero è uno spumante frizzante ottenuto da Riesling 100%, ispirato allo stile Kabinett. Grazie a un processo di dealcolazione attento, conserva intatti gli aromi varietali e la tipica mineralità del vitigno. Questo Riesling analcolico si distingue per un profilo fresco, fruttato e vivace, con una piacevole tensione acida che bilancia la naturale dolcezza dell’uva. Al naso emergono note agrumate e fruttate, mentre al palato la beva è scorrevole, equilibrata e precisa, sostenuta da una frizzantezza fine e mai invadente. Dr. Fischer Zero è ideale per il brindisi, per l’aperitivo o per accompagnare piatti leggeri, cucina asiatica delicata o momenti conviviali informali. È la scelta perfetta per chi ama il Riesling e desidera un’alternativa senza alcol che rispetti l’identità del vitigno. Servilo ben freddo, in un calice da vino bianco o da spumante, per apprezzarne al meglio freschezza e mineralità. Zerogradi seleziona solo vini analcolici che mantengono carattere e coerenza. Questo Riesling ne è un esempio.

Descrizione

Colore: paglierino tenue con riflessi verdolini
Profilo: spumante, leggero, fresco, mineralità Mosel
Alcool: 0.0% vol
Volume: 750 mL
Temperatura di servizio: 6–8°C

Abbinamenti

🌸 Antipasti delicati – carpaccio di pesce, insalate con frutta e mandorle
🍝 Primi piatti aromatici – risotto agli agrumi, tagliolini al burro acido
🍽️ Secondi eleganti – pollo glassato al miele, branzino al vapore con zenzero
🍑 Abbinamenti fruttati – frutti esotici freschi, mousse alla pesca

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 ml:
Energia: 18 kcal / 75 kJ
Grassi: <0,0 g
di cui acidi grassi saturi: 0,00 g
Carboidrati: 3,9 g
di cui zuccheri: 3,3 g
Proteine: <0,1 g
Sale: <0,1 g

Ingredienti

Vino Riesling dealcolato.

Note: frutto vivace, freschezza minerale, dolcezza residua naturale. Carattere tipico del Riesling tedesco mantenuto anche dopo la dealcolazione.

Pensato per te, per ogni tua esigenza

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