Vermouth analcolico 0.0% | Vol0 Mosto e Spezie – Zerogradi Vai ai contenuti

Vermouth analcolico Vol0 Mosto e Spezie 0.0%

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Vermouth analcolico Vol0 Mosto e Spezie 0.0%

Un vermouth analcolico rosso, caldo e strutturato

Il vermouth analcolico Vol0 Mosto e Spezie 0.0% è l’interpretazione senza alcol del grande classico da aperitivo: ricco, caldo, complesso. Non un surrogato, ma un prodotto costruito con logica da vermouth vero, pensato per chi cerca profondità e carattere anche nel mondo 0.0%. Il profilo aromatico è intenso e avvolgente. L’artemisia guida la struttura, mentre melograno e coriandolo aggiungono complessità, note speziate e una piacevole rotondità. Il risultato è un vermouth analcolico adulto, equilibrato, lontano da soluzioni dolci o piatte. Vol0 Mosto e Spezie è ideale per aperitivi no/low alcol che non rinunciano al rituale: funziona perfettamente nei cocktail classici rivisitati (Negroni 0.0%, Americano analcolico), ma sorprende anche gustato liscio con ghiaccio, come si farebbe con un vermouth tradizionale. È la scelta giusta per chi vuole dare spessore e identità ai cocktail analcolici, senza compromessi sul gusto. Zerogradi seleziona solo vermouth analcolici che stanno in piedi da soli. Vol0 Mosto e Spezie è uno di quelli.

Descrizione

Tipologia: Comparativo analcolico
Zona produttiva: Lombardia, Italia
Colore: rosso mattone con riflessi
Profilo: caldo, fruttato, amaricante
Alcool: 0.0% vol
Volume: 750 mL
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Perfetto per cocktail analcolici ispirati al vermouth o miscelazioni creative a bassa gradazione

Abbinamenti

🌸 Antipasti delicati – carpaccio di zucchine al limone, tartare vegetale, insalatine fresche con erbe

🍝 Primi piatti aromatici – trofie al pesto, riso basmati al curry verde, couscous con verdure
🌸 Antipasti delicati – crostini con paté vegetali, hummus speziati, insalatine amare con melograno

🍝 Primi piatti aromatici – pasta al radicchio e noci, risotto alle erbe e barbabietola

🍽️ Secondi eleganti – arrosti veg con spezie dolci, polpette speziate di legumi

🍑 Abbinamenti fruttati – fichi freschi con cannella, mousse di frutti rossi, cioccolato fondente e melograno

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 ml:
Energia: 35,4 kcal / 147,95 kJ
Grassi: 0 g
di cui acidi grassi saturi: 0 g
Carboidrati: 8,27 g
di cui zuccheri: 8,05 g
di cui polioli: 0,22 g
Proteine: 0,1 g
Fibre: 0 g
Sale: 0 g

Ingredienti

Prodotto naturale derivante da estrazione analcolica a freddo di erbe, fiori, foglie, frutta e radici, con aggiunta di zucchero di canna bianco e aromi.

Materia prima principale: artemisia, melograno, coriandolo.

Pensato per te, per ogni tua esigenza

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